Τρεις γενιές, μία οικογενειακή γνώση

Η ιστορία του Κρεοπωλείου Στράτη, από το συνοικιακό κρεοπωλείο ως τη σύγχρονη boutique.

Το 1960 ο Σπυρίδων Στράτης άνοιξε ένα παραδοσιακό συνοικιακό κρεοπωλείο στη Νίκαια. Στη συνέχεια το ανέλαβε ο Χρήστος Στράτης, κρατώντας ζωντανή τη σχέση με τη γειτονιά και τους πελάτες της.

Σήμερα το κατάστημα το διαχειρίζονται ο Σπύρος και ο Νίκος Στράτης. Το 2023 το ανακαίνισαν σε μια σύγχρονη meat boutique, διατηρώντας την οικογενειακή γνώση και τον τρόπο δουλειάς που πέρασε από γενιά σε γενιά.

Η δουλειά μας ξεκινά από την επιλογή του κρέατος και συνεχίζει με την κοπή που εξυπηρετεί το σπίτι σας. Κάθε κομμάτι ελέγχεται με την ίδια προσοχή που μάθαμε από τις προηγούμενες γενιές.

Στις παρασκευές μας θα βρείτε έτοιμα για μαγείρεμα πιάτα και ρολά κρέατος, φτιαγμένα ώστε να μπαίνουν εύκολα στο καθημερινό τραπέζι. Σε κάθε παραγγελία μπορείτε να σημειώσετε την προετοιμασία που προτιμάτε.